« Laisse ta nourriture être ton remède et ton remède ta nourriture. »

Hippocrate

Aerial à Paris

Le centre Aerial WellBeing est spécialisé dans l’hygiène nutritionnelle mise au service de la santé globale, c’est-à-dire de l’équilibre, de la régénération, de la vitalité.
Le stress provoque des déséquilibres alimentaires et inversement ces déséquilibres provoquent du stress. Deux causes majeures de surpoids et de mal-être reconnues comme ouvrant la porte à la maladie.
Convaincus que ce cercle vicieux peut au contraire devenir vertueux, nous vous accompagnons sur le chemin de la transformation, de la revitalisation douce et durable.

Suivre une cure Aerial WellBeing, dont le protocole est établi de manière individuelle et personnalisée, c’est s’ouvrir à la légèreté du corps et de l’esprit. Notre méthode entièrement naturelle est basée sur un suivi alliant l’alimentation vivante, la naturopathie, les soins corporels de dernière génération et un coaching psychologique aidant à mieux gérer ses émotions. Les bénéfices en sont multiples : prendre soin de son capital santé, parfois même quand les maux sont déjà déclarés, permet de mieux profiter de son quotidien, tout en prévenant sereinement le futur.

Le centre Aerial WellBeing a ouvert à Paris en janvier 2021. Située dans le VIIIe arrondissement, l’adresse se veut facilement accessible autant que discrète et se présente comme un appartement. Ainsi l’ont voulu ses concepteurs dont le souhait premier est d’apporter la sérénité indispensable au lâcher-prise. Au fil de votre programme, vous découvrirez des salles cosy et chaleureuses abritant un matériel de pointe inspiré des dernières innovations pour vous aider à équilibrer votre poids, optimiser votre santé et retrouver une pleine vitalité.

Vos objectifs

Aujourd’hui, nous sommes tous de plus en plus conscients de l’importance qu’il y a à prendre sa santé en main. Chacun comprend que ses maux, sa plus ou moins grande fragilité, n’ont rien d’inéluctables. Aerial WellBeing est convaincu qu’il n’y a là, en effet, aucune fatalité : optimiser son hygiène de vie contribue à renforcer ses défenses face à la maladie, à toutes les maladies. Pour cela, le premier pas est d’apprendre à respecter son être dans son intégralité, à gérer son alimentation autant que ses émotions. Nos protocoles vous permettent d’enclencher le changement et de le rendre pérenne. Que vous ayez besoin de perdre du poids, de retrouver une belle mobilité, de vous réénergiser après une grossesse ou la ménopause, de vous revitaliser suite à un lourd traitement médical, les cinq semaines pendant lesquelles nous vous accompagnons vous aident à mieux savourer le présent autant qu’à préparer l’avenir.

Récupérez votre poids de forme

Petits kilos accumulés au fil des ans ou surpoids handicapant physiquement et socialement contribuent non seulement à ouvrir la porte à d’autres pathologies mais aussi, pour commencer, à une baisse de l’estime de soi. La lutte, longue et contraignante, pour retrouver un corps tonique et sain est avant tout exténuante et souvent peu probante sur le long terme. Nos protocoles, au contraire, sont là pour vous aider, sereinement, dans votre transformation, physique autant que psychique. Il ne s’agit pas de régimes, il s’agit de se laisser guider vers une transition alimentaire destinée à devenir un changement sain et pérenne. Le tout accompagné de soins appropriés et de séances de coaching adaptés à chacun dans un suivi doux et personnalisé.

Retrouvez une féminité épanouie

Deux des plus grands bouleversements hormonaux dans la vie d’une femme, hors la puberté, se situent après son accouchement et au moment de sa ménopause. Dans les deux cas, ces changements peuvent contribuer à gâcher une joie de vivre pourtant indispensable lorsqu’il s’agit d’accueillir son enfant ou d’accepter sa féminité, différente mais toujours éclatante. Ces étapes, se doublant souvent d’une prise de poids, sont à considérer avec vigilance. Nous vous accompagnons pour les vivre paisiblement, pour que les kilos, pas plus que le pessimisme induit par des hormones perturbantes, ne prennent leur place. Au contraire : vive les corps épanouis de santé et la confiance en la vie !

Découvrez les clefs pour vieillir en santé

Rien n’est fatalité. Pas plus qu’une maladie ne se résume à son seul symptôme -car elle cache souvent d’autres problématiques plus enfouies – la vieillesse ne peut aucunement s’appréhender comme une inéluctable série de catastrophes physiques à venir. En prendre conscience, c’est prévenir. Une alimentation saine et adaptée, une « purge » psychologique nécessaire pour transmuter certaines douloureuses expériences de vie passées aident à cette prévention. L’accompagnement physique et psychologique que nous fournissons en ce domaine se veut avant tout promesse de vitalité et d’énergie dans la longévité. Et si l’on apprenait tous, enfin, à devenir sages ?

Cancer, un accompagnement pour mieux vivre cette épreuve

Quand la maladie frappe très fort, que le traitement médical allopathique, de chimiothérapie ou autre, est une telle épreuve pour le corps que la capacité à penser l’avenir devient impossible pour l’esprit… l’accompagnement est non seulement conseillé mais -plus- indispensable. La bienveillance n’est jamais un accessoire, elle est un miracle de soutien, qui aide à dépasser les épreuves. Pour améliorer sa vie en cette phase stratégique, pour pouvoir mieux vivre malgré les douleurs physiques et psychologiques pré et post-opératoires, notre équipe est à votre disposition, avec son savoir et son expérience.

Gagnez en vitalité quand « la maladie » ou le mal a dit

Prendre soin de soi, de son corps et de sa santé émotionnelle aide à conserver sa santé : comprendre, sans culpabilité aucune pour ce qui a été fait, que changer une seule habitude de vie, une seule pensée même, peut transformer sa vitalité. C’est là le pari que nous voulons vous aider à gagner.

Nos protocoles ne se substituent pas aux traitements allopathiques prescrits par votre médecin. Ils en sont complémentaires.

Notre méthode

Aerial Wellbeing est une méthode innovante fondée en 2014 par Tom Volf, diplômé de l’Université de Harvard et de l’International School of Regenerative Detoxification. Fidèle à l’enseignement d’Hippocrate, selon lequel l’alimentation est le premier pilier de la santé, notre approche a pour objectif d’accompagner chaque personne vers un mode de nutritition physiologique contribuant à une meilleure santé globale, un renforcement de l’immunité, un gain d’énergie et de vitalité physique ou mentale, ainsi qu’un rééquilibrage du poids.

Suite à un bilan métabolique complet, Tom Volf et son équipe établiront votre programme personnalisé axé sur la chrono-nutrition, le jeûne intermittent, la dissociation alimentaire acido-basique et l’élimination d’aliments mucogènes au profit d’une nourriture plus alcalinisante, riche en enzymes, électrolytes et vitamines. Vous serez ensuite accompagnés par Eva Tsuk, hypnothérapeute et coach en psycho-nutrition, pour faciliter la mise en place de nouvelles habitudes alimentaires au quotidien et vous aider à résoudre toute difficulté au niveau psychique ou émotionnel.

La méthode Aerial intègre également des soins corporels associant l’acupression à des techniques de massage lymphatique pour stimuler la détoxination, des séances de rééquilibrage énergétique et vibratoire à l’aide de nos appareils d’oscillation cellulaire, ainsi qu’un complément de phytothérapie spécifique à vos besoins.

Progressivement, au cours des semaines où sont alternés vos consultations de suivi physiologique, séances de coaching psycho-émotionnel, et soins corporels intégratifs, c’est une véritable régénération qui se met en place. Vous repartez avec de nouvelles clés et les connaissances vous permettant d’être autonome pour adapter votre alimentation et en faire votre plus grand allié au quotidien !

Nos soins

La stratégie cohérente de soins mise en place, adaptée à chacun selon sa problématique, vise à diminuer les fragilités constitutionnelles en utilisant les méridiens du corps et les points d’acupression, afin d’optimiser le mouvement de la lymphe pour libérer les obstructions accumulées. Nous intégrons également des soins technologiques basés sur les champs électromagnétiques pour mieux mobiliser la biochimie du corps et dynamiser le niveau d’énergie général. Afin d’accélérer le processus de détoxification indispensable à votre nouvelle hygiène de vie, des traitements phytothérapiques cohérents sont également proposés.

L’homéostasie, le point d’équilibre

Une mauvaise alimentation crée une accumulation de toxines dans les systèmes digestif, lymphatique et rénal, les empêchant de fonctionner correctement. Au fil des ans, cette accumulation devient obstruction et réelle source de déséquilibre pour l’organisme. Ainsi la porte s’ouvre à la fragilité immunitaire, à la maladie, aux désordres émotionnels et psychologiques même. L’homéostasie est ce point d’équilibre physiologique qu’il est nécessaire de retrouver pour vivre en parfaite santé. Nos soins ont pour priorité d’équilibrer le terrain, votre corps, en commençant par le détoxifier et de vous apprendre ensuite à cultiver harmonieusement et durablement votre nouvelle vitalité.

La psycho-nutrition

Tout comme la nutrition est bien plus complexe que la simple gestion du poids, le processus de changement d’alimentation doit tenir compte de tout l’aspect psychologique qui a contribué à forger notre rapport à la nourriture : qu’il s’agisse des conditionnements appris dans notre enfance, des croyances véhiculées par notre groupe social et familial auquel nous appartenons ou des émotions qui sont parfois si fortes qu’elles nous poussent à la compulsion. Changer sur le long terme son rapport à la nourriture ne peut se résumer à un régime, souvent synonyme de privation et donc de frustration, et à l’apprentissage de connaissances en nutrition. La psycho-nutrition permet à chacun de prendre conscience de ses difficultés comportementales et émotionnelles, freins évidents à la recherche d’équilibre. Tirer un bilan de son histoire personnelle, définir clairement ses objectifs en termes de poids et de santé, puis travailler sur les émotions qui nous poussent à manger constituent les conditions préalables à toute transformation durable. Aerial WellBeing dispose pour cela d’outils performants issus des thérapies brèves que sont l’hypnose et la programmation neurolinguistique. Vient alors le temps du grand changement : celui où la tête allégée de ses blocages inconscients conduit le corps à s’alléger de ses kilos superflus. Celui où choisir de manger sain devient un acte de plaisir revendiqué.

Nos experts

Tom Volf

Diplômé de Harvard Medical School en 2013, Tom Volf s’est initialement formé en médecine chinoise, puis s’est rapidement spécialisé en phytothérapie et nutrition. En 2016, à son retour en France, il créé un centre de soins intégratifs unique au monde, Aerial WellBeing for the Future, au sein de l’Hôtel Normandy à Deauville. Sa méthode prend en compte la personne dans sa globalité : son terrain constitutionnel et corporel, ses habitudes de vie, ses déséquilibres physiologiques ou ses pathologies. Les soins sont sur-mesure et le parcours entièrement personnalisé. Le centre reçoit le Gala Spa Award de l’Innovation en 2018.

Inspiré par les approches naturalistes-hygiénistes de sommités telles que Ehret ou Shelton, ayant fait le lien entre alimentation et santé ou maladie, Tom Volf a continué de forger son expertise à l’International School of Regenerative Detoxification aux Etats-Unis dont il sort lauréat en 2020, avec des connaissances précieuses en chrono-nutrition, dissociation alimentaire, et principes d’utilisation d’aliments dits alcalinisants. Un savoir aussi vaste que complet qu’il dispense aujourd’hui au sein d’Aerial WellBeing à Paris.

Eva Tsuk

Bienveillance, énergie et efficacité sont trois des mots qui caractérisent Eva Tsuk, passionnée depuis toujours par la nutrition. Sa passion trouve ses racines au sein du foyer familial dans lequel elle évoluait et qui, aujourd’hui, est devenue mission de vie.

Une lourde maladie qui a frappé l’un de ses proches a permis à Eva de comprendre que celle-ci était à relier à la façon dont nous nourrissons notre corps : physiquement comme émotionnellement. Il y a plus de douze ans, la jeune femme diplômée en Droit et grande École de commerce, lâche donc son métier de responsable export pour se former sur les sujets de l’alimentation saine et des liens entre la nutrition, les émotions puis la santé. Après avoir ouvert un restaurant proposant des menus équilibrés puis une entreprise de livraison de repas-minceur, elle étudie l’Hypnose Ericksonnienne et la Programmation Neurolinguistique. Elle devient coach en psycho-nutrition et accompagne ses clients à un retour à leur poids de forme. Forte de toutes ces expériences, Eva Tsuk poursuit aujourd’hui sa mission au sein du centre Aerial, certaine qu’un bon accompagnement permet à chacun de trouver en soi les ressources nécessaires pour entretenir ou améliorer sa santé.

Réservation en ligne

Programme complet 18 séances (suite au bilan initial) :

4 sessions de suivi physiologique et nutritionnel (45 minutes)
4 séances de psycho-nutrition (60 minutes)
4 soins corporels / massage / reflexologie lymphatique (60 minutes)
4 séances de rééquilibrage cellulaire & vibratoire (15 minutes)
Bilan de conclusion physiologique et psycho-nutritionnel (2h)
Compléments alimentaires et phytothérapie inclus selon vos besoins pour toute la durée du programme.

Durée : entre 4 et 12 semaines selon votre disponibilité et vos objectifs à définir avec nos experts lors de votre bilan initial.

Prix du programme complet : 2200€ ttc

On parle de nous

Aerial Paris - Presse

La psycho-nutrition, une approche globale – Par Eva Tsuk

Article rédigé par Eva Tsuk en 2021 pour le magazine Le ChouBrave numéro 33, sur la psycho-nutrition via une approche globale.

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Fruits and vegetables are a pivotal part of a healthful diet, but their benefits are not limited to physical health. New research finds that increasing fruit and vegetable consumption may improve psychological well-being in as little as 2 weeks.

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9 rue Quentin Bauchart 75008 Paris

+33 (0)7 68 85 02 89

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